Jídelní lístek

 

JÍDELNÍ LÍSTEK

MEDOVINOVÝ SVAŘÁK medovina,červené víno,koření 0,18l                            69,-

STUDENÉ PŘEDKRMY

UTOPENEC s feferonkou,okurkou a cibulí 1 ks  A 12                                                                                        59,-

VEPŘOVÉ ŠKVARKY v sádle,jemně nakrájená cibulka,chléb 125g  A 1,3,7                                                                            99,-

UZENÉ MATJESY  a la losos zdobené červenou cibulkou  a citronem  120g  A 4                                                     99,-

PLÍSŃOVÝ SÝR nakládaný u nás v oleji s feferonkou,chilli kořením a česnekem   100g  A 7,12        99,-

TEPLÉ PŘEDKRMY

OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY smažené v bramborákovém těstíčku, kysané zelí  2ks  A 1,3,5,6,8,7,12             99,-

PAPRIČKY JALAPEŇOS plněné sýrem Cheddar se zakysanou smetanou 4 ks  A 1,3,5,6,8,7,12                               119,-

UČŇOVSKÉ ŠPEKÁČKY NA ČERNÉM PIVU s cibulí a paprikou  2ks A 1,5,6,7,8,12                                                                     119,-

PAPRIKOVÁ KLOBÁSKA NA GRILU, hořčice, křen  200g A 1,6,8,10,12                                                    99,-

SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY s tatarskou omáčkou a kečupem 400g A 5,6,7,8,12                                  89,-

DNES DOPORUČUJEME

STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVIČKY na grilu,terč z utřené česnekové nivy  250g A 7                    229,-

HOVĚZÍ FLANK STEAK se zelenými fazolkami  200g                                                                249,-

SMAŽENÝ OBALOVANÝ LOSOS s medem a hořčicí,mačkané brambory  200g A 1,2,3,4               179,-

FARMÁŘSKÝ SALÁT s kuřecím masem,listy salátů,cherry rajčátky,kukuřičným klasem,

bramborovou slámou a medovo hořčičným dresinkem  150g  A 1,3,7,10,12                                                                                              199,-

SALÁT SE SÝREM FETA a olivami na lůžku z čerstvé zeleniny a salátů   250 g A 1,3,,7                  169,-

POLÉVKY

ČESNEČKA s olomouckým tvarůžkem,klobáskou a bramborákovým svítkem     0,33l A1,3,7,12                        79,-

SPECIALITY PODNIKU

SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY s křepelčími vajíčky a jemnými plátky

gazdovské uzené slaniny,česneková majonéza 250g A 1,3,7                                                             169,-

PEČENÁ HOVĚZÍ ŽEBRA v pivní marinádě,zelný salát s červenou řepou 500g   A 1,3,7,12                             299,-

VEPŘOVÁ ŽEBRA pečená v marinádě podávaný s křenem,hořčicí a cibulkami 400 g  A 10,12                      229,-

TATARSKÝ BIFTEK se 4 topinkami   200g   A  1,3,6,7.10,12  ( žloutek  na vlastní přání)                                         249,-

KUŘECÍ KŘÍDÉLKA pečená v pikantní marinádě 500g  A 12                                                                                                                                           169,-

VEPŘOVÁ JÁTRA na grilu,opečené brambory,tatarská omáčka  200g   A 3,7                                              159,-

PŘÍRODNÍ VEPŘOVÝ KOTLET připravený na sádle s opečenými plátky slaniny, dohněda   osmaženou cibulí, hořčicovou omáčkou a restovaným bramborem 200g A 1,5,6,7,810                                 189,-

KUŘECÍ PRSÍČKO s omáčkou z gorgonzoly,3 ks bramboráčky 150g  A 1,3,7                                                189,-

SMAŽENÝ SÝR eidam plněný plátkem šunky,tatarská omáčka 150g A 1,3,5,6,7,8,10,12                                                        139,-

SMAŽENÉ MINI ŘÍZEČKY z vepřového a kuřecího masa  250g A 1,3,5,6,7,8,12                                               189,-

GRILOVANÁ MASA maxi-mix  pro 2 osoby 4 druhy masa se 2 druhy omáček, opečené brambory, hranolky a trochu salátu s dresingnem 450g  A 1,3,5,6,7,8,10,12                                                                                                                           599,-

PLNÁ PÁNVIČKA VEPŘOVÉHO plná pánev ostré směsi z vepřového karé s kousky restované slaniny, opečeným bramborem a zelenými fazolkami 200g A 5,6,8,12                                                 229,-

BEZMASÁ JÍDLA

ROZPEČENÝ KOZÍ SÝR  v medové marinádě na listech salátu,brusinky  120g A 7,12                                         179,-  

RESTOVANÉ BRAMBORY s brynzou,cibulí,paprikou,lilkem a cuketou  300g A 7                               

ZELENINOVÉ SALÁTY

ZELNÝ S KŘENEM 150g     49,-             RAJČATOVÝ 150g     49,-        OKURKOVÝ 150g     49,-

DEZERTY

PALAČINKY s marmeládou zdobené šlehačkou  2ks A 1,3,6,7,12                                                            99,-

PALAČINKY s horkými malinami a kopečkem vanilkové zmrzliny zdobené šlehačkou 2 ks   A 1,3,7,12  129,-

PRO DĚTI 

MÁME DĚTSKÝ JÍDELNÍ LÍSTEK

PŘÍLOHY PODÁVÁME POUZE K HLAVNÍM POKRMŮM

 

Všechny druhy knedlíků pro Vás zhotovují naši kuchaři a kuchařky

ZELENÉ FAZOLKY s kousky slaniny a cibulí 100g A 12 49,-

BAGETKA rozpečená s bylinkovým máslem 50g A 1,7,3    29,-

GRILOVANÁ ZELENINA ČERSTVÁ 150g A 5,6,8      79,-

KARLOVARSKÉ KNEDLÍKY 4 ks/160 A 1,3,6,7               39,-

Vařené brambory200g                                              35,-

Šťouchané brambory200g                                    39,-

Opečené brambory200g A 5,6,8                                 49,-

Hranolky SMAŽENÉ250g A 5,6,8                                  39,-

Rýže dušená 200g                                                           35,-

 KEČUP/DRESINK/chilli 38 ml A 6,12/7,10                     15,-

 Houskové knedlíky 4 ks/160g A 1,3,6,7,12          29,-

Bramborové knedlíky 4 ks/170g A 1,3,6,7,12    29,-

DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY 3 ks A 1,3,5,6,7,8,12        49,-

Topinka s česnekem  1ks/45g A 1,3,5,6,7,8,12          8,-

Kysané zelí 100g  A 6,12                                            20,-

Kyselá okurka 50g   A 6,9,12                                     10,-

TATARSKÁ OMÁČKA 38 ml A 3,7,10,12                    15,

PEČIVO 1 ks/45g  A 1,3,7,6,12                                       6,-

ČERSTVÝ CHLÉB 1ks/35g A 1,3,6,7,12                        5,-

VŠECHNA JÍDLA VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU

Termo box 1 ks Kč 15,-

 

Poloviční porce nabízíme za 70% ceny

(nelze u všech pokrmů,děkujeme za pochopení)

 

 

PODLE ZÁKONA O EVIDENCI TRŽEB JE PRODÁVAJÍCÍ POVINEN VYSTAVIT KUPUJÍCÍMU ÚČTENKU

 

Rezervace na tel.: 602 604 011

Připomínky a reklamace na email: tomas@phgroup.cz

Smluvní ceny platné od 5.10.2019 jsou uvedeny v Kč. Váha masa je uvedena v syrovém stavu.

PRAGUE  HOTELS KLAMOVKA s.r.o., Klamovka 2051, Praha 5, IČ:055 92 119

*)Alergeny

1) Lepek, 2) Korýši, 3)Vejce, 4) Ryby, 5) Arašídy, 6) Sója, 7) Mléko, 8) Ořechy, 9) Celer, 10) Hořčice, 11) Sezam, 12) Oxid siřičitý, siřičitany SO2, 13) Vlčí bob (LUPINA), 14) Měkkýši

 

DĚKUJEME ZA VAŠI NÁVŠTĚVU

Zde pro ilustraci ukázky některých jídel, vše vyfoceno v naší kuchyni před výdejem…:

Halászlé – maďarská rybí polévka

Halaszle

Hovezí žebro ve vývaru

Varene hovezi zebro s vyvarem

Buřty na černém pivu

Burty na cernem pivu

Kuřecí nudličky v česnekovém županu na řeckém salátu

Kureci nudlicky v cesnekovem zupanu na reckem salatu

Salát s kuřecími řízečky

??????????????????????

Hovězí pečeně s hřebíčkem na červeném víně, karlovarský knedlík

Hovezi pecene na cervenem vine s karlovarskym knedlikem

Flank steak s čerstvým chřestemFlank steak s holandskou omackou a cerstvym chrestem web

Kuřecí s chřestem

Kureci steak s chrestem

Flank steak se zelenými fazolkami

Flank steak se zelenou fazolkou

Hovězí guláš

Hovezi gulas

Hovězí pupek s grilovanými rajčaty

Hovezi pupek s grilovanymi rajcaty

Plněná tortila

Plnena tortila

Plněná panenka

???????????????????????????????

Svíčková

Svickova

Kuřecí steak s grilovanou zeleninou

Kureci steak s grilovanou zeleninou

Vepřové na paprice

Veprove maso na paprice

Kotleta s hermelínem

Veprovy kotlet s hermelinem

Vepřové na houbách

Veprove na houbach s ryzi

Šunkofleky

Sunkofleky

Halušky s bryndzou a slaninou

Halusky s bryndzou

Knedlíky s vajíčkem

Knedliky s vajickem

Vepřové na houbách

Veprove na houbach

Krkovice se špenátem

Krkovicka s listovym spenatem

Maďarský vepřový perkelt s karlovarským knedlíkem

Veprovy perkelt s karlovarskzm knedlikem

Losos se sezamem

???????????????????????????????

Vepřová panenka

??????????????????????

Bramborák s kuřecím masem a nivou

Bramborak s kurecim masem a nivou

Bramborák s kysaným zelím a kousky uzeného bůčku

Bramborak se zelim a kousky uzeneho bucku

Nakládaný hermelín

Nakladany hermelin

Škvarky

Skvarky

Štrůdl

???????????????????????????????

Jahodový dortík

Jahodovy dortik web

Ovocná mísa

???????????????????????????????

Sýrová mísa

???????????????????????????????

Uzeninová mísa

???????????????????????????????

Řízečky mísa

???????????????????????????????

Jitrnice mísa

??????????????????????